Almoço na cama, HomeMade Pizza de Queijo roquefort

Tudo feito do zero.

Pizza de banana, manga, presunto, mel. queijo roquefort e mozzarella. Depois de feita adicionar umas folhas de rúcula para um toque mais resfrescante.

No nosso caso acompanhou com uma caneca de café adocicado com óleo de côco.

Saudável e saboroso.

A base foi feita de forma muito simples, uma caneca de farinha peneirada, agua quente, uma pitada de sal e azeite. Não sou grande coisa para quantidades, vá ajustando até que fique consistente, estenda sobre uma folha de papel manteiga, eu prefiro fazer retangular. Leve massa ao forno (apenas a massa) até alourar, depois disponha dos ingrediente como preferir, sugiro que o presunto fique por cima terminando com o mel. Leve ao forno mais 5/7 minutos e está pronto, basta acrescentar a rúcula no momento de colocar no prato.

Vai ser um sucesso.